Sok z granatu był znany już w starożytności. Napój ten ze względu na swoje dobroczynne właściwości był wykorzystywany do leczenia wielu dolegliwości. Choć dziś już wiadomo, że sok z granatu nie jest lekiem, warto go pić, chociażby ze względu na obecność cennych witamin i minerałów.

 

Co warto wiedzieć o granacie

 

Dziś owoc ten można kupić praktycznie w każdym supermarkecie, ale  warto pamiętać, że granat ma egzotyczne korzenie. Drzewa, zwane granatowymi można  było spotkać w Mezopotamii i Persji u brzegów Morza Śródziemnego. Granatowiec to cierniste drzewo, które może osiągnąć nawet 5 metrów wysokości. Z kolei jego owoce, czyli granaty należą do niskokalorycznych, ponieważ 100 gram owocu to zaledwie 83 kalorie.

Miąższ  granatu ma bardzo charakterystyczny słodko-gorzki smak, dlatego  owoc ten świetnie sprawdza się np. jako składnik deserów.

 

Sok z granatu – źródło  cennych witamin i minerałów

 

Mimo że sok z granatu jest niskokaloryczny, zawiera wiele witamin, które są ważne dla zdrowia i urody. Do tych najważniejszych z pewnością możemy zaliczyć: witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę E oraz witaminę K.  Oprócz witamin sok z granatu to cenne źródło magnezu, potasu, fosforu i miedzi.

 

Sok z granatu – właściwości zdrowotne

 

Granat  – owoc najlepszy dla skóry

 

Ze względu na obecność witaminy C oraz E, czyli naturalnych antyoksydantów, granat to  doskonała broń przeciwko wolnym rodnikom. Co więcej, witamina E jest nazywana “eliksirem młodości” i jest częstym składnikiem kremów przeciwzmarszczkowych. Wolne rodniki przyspieszają starzenie się komórek organizmu, w tym  również skóry. Witaminy C i K poprawiają ukrwienie i są bardzo potrzebne w przypadku osób z cerą naczynkową.

Granat powinien znaleźć się również w diecie osób, które zmagają się  z trądzikiem. Składniki w nim zawarte przyspieszają bowiem gojenie się zmian trądzikowych

 

Sok z granatu na problemy układu sercowo-naczyniowego

 

Sok z granatu to jeden z naturalnych sposobów na obniżenie złego cholesterolu.

Granat wzmacnia też układ sercowo- naczyniowy.

 

Sok z granatu a przemiana materii

 

Granat  reguluje również przemianę materii, a wszystko dzięki zawartości  błonnika. Owoc ten jest polecany w czasie kuracji odchudzającej, ponieważ – jak już mówiłam – mimo  niewielkiej ilości kalorii, zawiera wiele cennych substancji.

Sok z granatu – jak zrobić

Taki sok można z powodzeniem zrobić samemu.  Wystarczy wydostać nasiona i drobno je posiekać lub rozgnieść. Dobrym sposobem będzie włożenie ich do woreczka i nierozniecenie tłuczkiem.  Później wystarczy oddzielić sok i resztę miąższu, np przy pomocy sadki o  niewielkich oczkach

Sok z granatu – dawkowanie

 

Sok ten najlepiej pić regularnie, maksymalnie trzy razy dziennie po ok. 50 ml.

Zobacz również: Srebro koloidalne – tajemnica pięknej i zdrowej skóry bez problemów